Gezellig op restaurant in Gent bij Carlos Quinto

Heb jij er ook zo een zin in om op restaurant te gaan in Gent? Breng dan zeker eens een bezoekje aan Carlos Quinto. De perfecte plaats voor echte levensgenieters. Kom dus snel langs bij Carlos Quinto en ga mee met ons op culinair avontuur in ons restaurant in Gent.

Wil jij graag goed eten op restaurant in Gent?

Als hoofdstad van Oost-Vlaanderen is Gent de perfecte plaats voor een historisch en sfeervol dagje uit. Gelegen in het Gentse centrum huist restaurant Carlos Quinto er in een statig pand met meerdere ruime ruimtes die voor verschillende groepen gereserveerd kunnen worden. Het is er ook heerlijk ontspannen op het sfeervolle zomerse terras. Of je nu op zoek bent naar een lekkere lunch of een uitgebreid avonddiner, bij Carlos Quinto word je op je wenken bediend. De klantvriendelijke bediening van restaurant Carlos Quinto zorgt ervoor dat je nooit iets tekort komt. Kom er genieten van goed eten en goed leven.

Je bent welkom in ons sfeervol restaurant in Gent

Wil je lekker gaan eten in een restaurant in Gent, dan zal restaurant Carlos Quinto vast aan je wensen voldoen. Bij Carlos Quinto kan je zowel terecht voor een thee met een wafel, maar ook voor een lekkere aperitief met tapas, als voor een uitgebreid menu. En dit alles zowel voor een tête-à-tête, als voor groepen van diverse omvang. Je kan er genieten van de klassieke keuken als proeven van een combinatie van modernere toetsen. Bij zijn gerechten werkt Carlos Quinto veelal met seizoensproducten en dagverse ingrediënten. Met aandacht en respect voor pure producten komen de smaken steeds tot hun recht. Met de nodige ervaring worden de gerechten goed op smaak gebracht. Elk gerecht dat de kok er op tafel tovert, is een genot dat met zorg bereid werd. De aangepaste wijnen maken de ervaring compleet. Kom onze kaart ontdekken en beleven, we heten je alvast van harte welkom in onze zaak.

Zoveel keuze in ons restaurant in Gent dat het moeilijk kiezen wordt

Carlos Quinto brengt een ruim aanbod aan tapas, fingerfood en bordjes om te delen. Zo kan je kiezen voor huisbereide kibbelingen met tartaarsaus, handcrafted meatballs met pittige saus, kleine kaaskroketjes, kleine garnaalkroketjes en tapas bordjes.
De kaart van dit fijne restaurant biedt je ruime keuzemogelijkheden. Welke menu kies jij? Een carpaccio van gerookte eend met pad de bleu, een fris slaatje en afgewerkt met noten. Witte asperges met lardo di colonnato, peterselie olie en mimosa. Een carpaccio van wit-blauw met parmezaan, rucola en basilicumpesto. Kroketjes van camembert met een slaatje, noten en op smaak gebracht met honing. Scampistaartjes met groentenblokjes, curry en kokos. Artisanale garnaalkroketten met gefrituurde peterselie. Huisbereide vol au vent. Pasta Carlos Quinto met heerlijke bolognese saus met veel groentjes. Ravioli van butternut en salie. Gentse stoverij van rundsvlees. Lamsrumpsteak met gratins, madeira en verse marktgroenten. Zeebaars in rucolaboter, venkel en krieltjes. Ierse ribeye hereford met frietjes, warme groenten en bearnaise saus of pepersaus. We bieden het allemaal. 

Maar ons restaurant in Gent is er ook voor de rasechte zoetebekken

Ben jij ook zo zot van zoet? Ook dan kom je bij Carlos Quinto zeker aan je trekken met een heerlijke keuze aan zoete zonde en sweets. Een Dame Blanche of coupe brésilienne. Een trio van sorbet of ijsnougat met rode vruchten. Een soepje van aardbei met munt en yoghurt ijs of brownie met praliné ijs. Tiramisu of citroen cheesecake. Heerlijk te combineren met een afternoon tea. Maar ook pannenkoeken met boter en suiker, met boter en confituur, of met ijs en chocolade. Of hou je liever van een wafel met boter en suiker, met suiker en slagroom, of met ijs en chocolade? Bij Carlos Quinto kan je genieten van alle lekkere baksels en suikerzoete desserts.